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Planilha de custo de produção grátis em Excel
Esta planilha de custo de produção soma três partes para chegar ao custo de uma unidade: os materiais da lista de materiais, a mão de obra (horas por unidade × custo da hora) e os custos indiretos do mês rateados pelo critério que você escolher. Com o preço de venda, ela mostra a margem e avisa PREJUÍZO ou MARGEM BAIXA.
Atualizado em
| Produto | Produzido no mês | Materiais | Mão de obra | Indiretos | Custo unitário | Preço | Margem | Situação |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bolo de chocolate 1,5 kg | 60 | R$ 18,82 | R$ 37,50 | R$ 23,45 | R$ 79,77 | R$ 120,00 | 33,5% | OK |
| Brigadeiro (cento) | 40 | R$ 39,26 | R$ 62,50 | R$ 39,08 | R$ 140,84 | R$ 150,00 | 6,1% | MARGEM BAIXA |
Custos indiretos de R$ 2.970,00 no mês divididos pelas horas de mão de obra de cada produto. Margem mínima de exemplo: 20%.
Como usar a planilha de custo de produção
- 1Em "Materiais", cadastre matérias-primas e embalagens com unidade e custo de compra.
- 2Em "Lista de materiais", lance o que vai em uma unidade de cada produto: nome do produto, código do material e quantidade.
- 3Em "Custos indiretos", liste os gastos do mês que são comuns a toda a produção.
- 4Em "Custo por produto", informe o custo da hora, o critério de rateio (horas, quantidade ou custo de material) e a margem mínima.
- 5Para cada produto, digite a quantidade produzida no mês, as horas por unidade e o preço de venda.
O que vem no arquivo
- Aba “Custo por produto”Quantidade produzida, horas por unidade e preço; custo unitário, margem e situação calculados.
- Aba “Materiais”Cadastro de matérias-primas e embalagens com unidade e custo.
- Aba “Lista de materiais”O que entra em uma unidade de cada produto, com custo calculado.
- Aba “Custos indiretos”Gastos do mês que não pertencem a um produto só, como aluguel e energia.
- Aba “Listas”Critérios de rateio e unidades.
- Aba “Como usar”Passo a passo, legenda de cores e limitações, dentro da própria planilha.
Limitações da planilha
- Um único critério de rateio é uma simplificação para quem tem setores muito diferentes.
- Perdas de processo só entram se você aumentar a quantidade na lista de materiais.
- Impostos, comissões e taxas de venda ficam fora do custo de produção.
- O nome do produto precisa ser igual nas abas Lista de materiais e Custo por produto.
Quando vale passar para um sistema
A planilha resolve bem enquanto a rotina é simples. Costuma ser hora de mudar:
- Quando a ordem de produção precisa baixar a matéria-prima e dar entrada no produto acabado no estoque.
- Quando o custo dos materiais muda a cada compra e atualizar a planilha vira rotina.
- Quando produção, estoque e vendas precisam estar no mesmo sistema.
Perguntas frequentes
Como calcular o custo de produção de um produto?
Some o custo dos materiais de uma unidade, a mão de obra gasta nela (horas × custo da hora) e a parte dos custos indiretos que cabe a ela. O total é o custo unitário de produção.
O que é rateio de custos indiretos?
É a divisão dos gastos comuns, como aluguel e energia, entre os produtos. A planilha permite ratear pelas horas de mão de obra, pela quantidade produzida ou pelo custo de material de cada produto.
Qual critério de rateio escolher?
O que melhor explica o consumo dos gastos comuns. Se o produto que toma mais tempo também usa mais o espaço e os equipamentos, horas de mão de obra costuma fazer sentido. Na dúvida, compare os critérios e converse com a sua contabilidade.
Como achar o custo da hora de mão de obra?
Some salários, encargos e benefícios de quem produz no mês e divida pelas horas efetivamente trabalhadas na produção. Digite o resultado na célula B4 da aba Custo por produto.
O custo de produção inclui impostos?
Não nesta planilha. Impostos sobre a venda, comissão e taxas entram na formação do preço; use a planilha de precificação para isso.
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Planilha de custo de produção
Materiais, mão de obra e rateio de custos indiretos para o custo unitário.
Quando a planilha ficar pequena, o Beevix faz essas contas sozinho
Estoque, vendas, notas fiscais, ordens de serviço e financeiro no mesmo sistema: a venda baixa o estoque e vira conta a receber sem digitar de novo.