Sistema de gestão para lojas de cervejas especiais
A IPA da cervejaria local chegou em lata com 90 dias de validade, e a melhor fase dela é o primeiro mês. Na parede, oito torneiras enchem growlers de um litro e de dois, a geladeira tem duzentos rótulos e o barril de stout acaba no meio da sexta-feira.
Atendimento por WhatsApp ou e-mail. Sem compromisso.
- lúpulo fresco vendido primeiro
- Validade por lotelúpulo fresco vendido primeiro
- growler e barril com baixa certa
- Refil por litrogrowler e barril com baixa certa
- busca do jeito que o cliente pede
- Estilo e cervejariabusca do jeito que o cliente pede
- caixa mensal com cobrança recorrente
- Clube de assinaturacaixa mensal com cobrança recorrente
O que é um sistema para loja de cervejas especiais?
Sistema para loja de cervejas especiais controla rótulos de cervejarias artesanais e importadas por estilo, lote e validade, e também o chope vendido por litro no growler. Ele baixa o barril conforme os refis, organiza a geladeira pelo vencimento, cobra o clube de assinatura e emite a nota de cada venda.
Também procurado como programa para loja de cervejas especiais, software para loja de cervejas especiais, ERP para loja de cervejas especiais. Atualizado em .
O que trava a operação
Os gargalos que aparecem em cervejas especiais
IPA vencendo na geladeira
Cerveja com muito lúpulo perde aroma rápido. Se o estoque não mostra a validade de cada lote, a lata velha fica no fundo e a nova sai primeiro.
Barril que não fecha a conta
O barril de 30 litros rendeu menos refis do que deveria. Sem baixa por litro, ninguém sabe se foi espuma, degustação ou erro de caixa.
Duzentos rótulos e um vendedor
O cliente pede "uma sour de fruta vermelha". Sem estilo no cadastro, o vendedor anda pela geladeira lendo rótulo.
Degustação sem registro
Copos de prova servidos no sábado nunca saem do estoque. No fim do mês o barril some sem venda.
Antes e depois
O que muda na rotina de loja de cervejas especiais com o Beevix
| Na operação | Sem sistema | Com o Beevix |
|---|---|---|
| Validade | Lida no rótulo na hora | Lote e vencimento no estoque |
| Chope | Barril sem baixa | Baixa por litro a cada refil |
| Cadastro | Nome do rótulo só | Estilo, cervejaria, teor e volume |
| Degustação | Copo de prova sem registro | Consumo interno lançado |
| Clube | Pagamento conferido no extrato | Cobrança recorrente no cartão |
| Compra | Pedido por intuição | Giro por estilo e cervejaria |
Como funciona na prática
O fluxo de loja de cervejas especiais, do primeiro contato ao faturamento
- 1
Entrada
A nota da cervejaria ou do distribuidor entra com lote e validade.
- 2
Geladeira
O relatório de vencimento indica o que vai para a frente.
- 3
Refil
Cada growler cheio baixa os litros do barril em uso.
- 4
Venda
Garrafas, latas e refis saem no mesmo cupom.
- 5
Clube
A assinatura cobra no cartão e gera a separação das caixas.
Recursos
O que o Beevix entrega para cervejas especiais
Validade por lote
Vencimento visível no estoque.
Chope por litro
Barril baixado a cada refil.
Estilo e cervejaria
Busca por IPA, sour ou stout.
Clube de assinatura
Cobrança recorrente mensal.
PDV
Garrafa, lata e growler juntos.
Giro por estilo
Compra guiada pelo que sai.
Tudo em um painel só: cervejas especiais do primeiro contato ao faturamento.
Integrações
Integrações do sistema para loja de cervejas especiais
- I
Importação de XML
Entrada das notas das cervejarias.
- C
Cobrança recorrente no cartão
Mensalidade do clube de cervejas.
- L
Leitor de código de barras
Venda rápida de latas e garrafas.
- B
Beevix Loja Virtual
Venda de rótulos com retirada ou entrega.
Loja virtual - I
Instagram
Divulgação de lançamentos e torneiras da semana.
Integração com Instagram
Fiscal e regulatório
Particularidades fiscais de loja de cervejas especiais
O que muda na emissão de nota e nas obrigações de quem atua em cervejas especiais.
Bebida alcoólica e menor de idade
O art. 81, II, do Estatuto da Criança e do Adolescente (Lei 8.069/1990) proíbe vender bebida alcoólica a criança ou adolescente, e o art. 243 trata como crime vender, fornecer ou servir. Peça documento no balcão e no refil.
Consumo no local
Se a loja serve copos para consumo ali, a atividade de bar entra no CNAE e pode mudar alvará e tributação. Converse com a contabilidade antes de abrir mesas.
ICMS da cerveja
Cerveja e chope costumam ter ICMS por substituição tributária, com regras próprias em cada estado. Confirme com a contabilidade como tratar compras de cervejarias de fora do estado.
CNAE
CNAE para loja de cervejas especiais
Os códigos de atividade (CNAE) que costumam aparecer no CNPJ de quem trabalha com loja de cervejas especiais. A escolha final depende do que a empresa faz de fato e é feita com o contador; a lista oficial é a da CONCLA/IBGE.
| Código | Descrição oficial (IBGE) | Quando usar | Tipo | MEI (Anexo XI) |
|---|---|---|---|---|
| 4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | Subclasse que cita o varejo de cervejas sem atividade de servir. | Principal | Aparece no Anexo XI |
| 5611-2/04 | Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento | Cita a choperia sem entretenimento; acrescente se a loja serve chope para consumo no local. | Secundário | Aparece no Anexo XI |
Fonte: CNAE 2.3, subclasses, na API de CNAE do IBGE (subclasses); coluna MEI conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao MEI. Aparecer no Anexo XI não basta: a ocupação listada pode ser mais restrita que a subclasse, então confira a ocupação exata no anexo. Consultado em 03/10/2026.
CNAE de outros tipos de negócioImplantação
Implantação em loja de cervejas especiais: a primeira semana
Um roteiro objetivo para sair da planilha sem parar o atendimento.
- 1
Dia 1: Rótulos
Cadastre as cervejas com estilo, cervejaria e volume.
- 2
Dia 2: Lotes
Lance o estoque da geladeira com validade.
- 3
Dia 3: Torneiras
Configure os barris e os tamanhos de growler.
- 4
Semana 2: Clube
Passe os assinantes para a cobrança recorrente.
Glossário
Os termos de cervejas especiais, explicados
- Growler
- Garrafa retornável, de vidro ou inox, enchida com chope na torneira.
- IPA
- Estilo de cerveja com bastante lúpulo, aroma intenso e amargor marcado.
- Sour
- Cerveja ácida, muitas vezes feita com frutas.
- Stout
- Cerveja escura de malte torrado, com notas de café e chocolate.
- Barril
- Recipiente de chope, em geral de 30 ou 50 litros, ligado à torneira.
Planos e preços
Um ERP que acompanha o crescimento da sua empresa
Escolha o plano mais adequado ao tamanho da sua operação. No plano anual, você economiza até 50%.
Beevix Básico
Para começar com organização e controle
Ideal para MEIs que precisam organizar o financeiro, emitir notas e acompanhar a operação em um só lugar.
Microempreendedor Individual (MEI)
Faturamento anual recomendado: Até R$ 81 mil
Falar sobre o BásicoR$ 99/mês
Equivalente a R$ 1.188 por ano
Economize R$ 360 por ano
Inclui
- 1 usuário
- Emissão de NF-e e NFC-e
- Controle de estoque e cadastros
- Contas a pagar e a receber
- 1 canal de venda integrado
- Suporte por e-mail
- Mais escolhido
Beevix Pro
Para centralizar toda a gestão da empresa
Ideal para microempresas que precisam controlar vendas, estoque, financeiro, clientes e processos em uma única plataforma.
Microempresa (ME)
Faturamento anual recomendado: De R$ 81 mil a R$ 360 mil
Falar sobre o ProR$ 149/mês
Equivalente a R$ 1.788 por ano
Economize R$ 600 por ano
Tudo do Básico, mais
- 3 usuários
- NFS-e e ordem de serviço
- Frente de caixa (PDV)
- Até 5 canais de venda
- Beevix Envios e etiquetas
- Suporte por telefone e chat
Beevix Scale
Para empresas que estão crescendo
Ideal para operações com maior volume de vendas, mais processos, equipe em expansão e necessidade de controles avançados.
Empresa em expansão
Faturamento anual recomendado: De R$ 360 mil a R$ 1,5 milhão
Falar sobre o ScaleR$ 229/mês
Equivalente a R$ 2.748 por ano
Economize R$ 1.440 por ano
Tudo do Pro, mais
- 8 usuários
- Canais de venda ilimitados
- +80 automações
- Ordem de produção
- Dashboards do Meu Negócio
- Suporte prioritário
Beevix Max
Para operações de maior porte
Ideal para empresas com alto volume de movimentações, diferentes setores, processos complexos, filiais ou múltiplos CNPJs.
Operação de maior porte
Faturamento anual recomendado: Acima de R$ 1,5 milhão
Falar com um especialistaR$ 399/mês
Equivalente a R$ 4.788 por ano
Economize R$ 4.800 por ano
Tudo do Scale, mais
- Usuários ilimitados
- Multiempresas (múltiplos CNPJs)
- API e Central de Extensões
- Implantação guiada
- Gerente de conta dedicado
- SLA de atendimento
- Sem fidelidade nem multa
- Troque de plano quando quiser
- Suporte humano incluso
- Implantação acompanhada
Os valores anuais são apresentados como equivalência mensal. A recomendação considera o faturamento e a complexidade da operação, mas você pode escolher o plano que melhor atende às necessidades da sua empresa.
Dúvidas frequentes
Perguntas de quem trabalha com cervejas especiais
O estoque mostra a validade de cada lote de cerveja?
Mostra. O lote entra com vencimento e o relatório lista o que precisa sair primeiro.
Como baixo o barril quando vendo refil de growler?
O barril entra em litros e cada refil desconta o volume vendido.
Dá para buscar cerveja por estilo no PDV?
Dá. Estilo, cervejaria e teor alcoólico são campos do cadastro.
Consigo registrar os copos de degustação?
Consegue como consumo interno, separado das vendas.
O Beevix controla a temperatura da chopeira?
Não. Equipamento de refrigeração é com o fornecedor; o sistema cuida do estoque, das vendas e do financeiro.
Vendo também insumos para cervejeiro caseiro. Cabe?
Cabe no cadastro. Se malte e lúpulo forem o forte, veja a página de lojas de insumos cervejeiros.
O clube de cervejas cobra sozinho no cartão?
Cobra pela recorrência, e a lista de assinantes ativos sai para montar as caixas.
Qual o CNAE para loja de cervejas especiais?
O CNAE principal mais usado para loja de cervejas especiais é 4723-7/00 (Comércio varejista de bebidas). Também aparecem como secundários: 5611-2/04 (Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento). A escolha final depende das atividades que a empresa exerce de fato e deve ser feita com o contador; a lista oficial de códigos é a da CONCLA/IBGE.
Funcionalidades usadas no sistema para loja de cervejas especiais
- Frente de caixa (PDV)Frente de caixa no navegador: venda de balcão com NFC-e, Pix ou cartão, baixa no mesmo estoque das vendas on-line e recebimento no financeiro.
- NFC-eNFC-e (modelo 65) emitida no fechamento da venda de balcão, com QR Code para o consumidor, estoque baixado e XML guardado.
- Controle de estoqueControle de estoque com saldo atualizado a cada compra e venda, sincronizado entre loja física, loja virtual, marketplaces e depósitos.
- Lote e validadeLote e data de validade registrados na entrada da mercadoria, para acompanhar o que vence primeiro e rastrear de onde veio cada item.
Planilha e calculadora grátis
Organize a sua operação de cervejas especiais
Sem fidelidade. Fale com quem conhece a operação do seu setor.
Atendimento por WhatsApp ou e-mail. Sem compromisso.