Sistema para mercearia: balcão com NFC-e, caderneta organizada e nota para o bar da esquina
A mercearia vende no balcão para o bairro e, muitas vezes, abastece bar, lanchonete e restaurante pequeno. São duas vendas com nota diferente e prazo diferente, e o Beevix trata as duas no mesmo estoque.
Atendimento por WhatsApp ou e-mail. Sem compromisso.
- com conversão de saco em pacote
- Granelcom conversão de saco em pacote
- ligada ao caixa na venda por peso
- Balançaligada ao caixa na venda por peso
- por telefone, chat e e-mail
- Suporte humanopor telefone, chat e e-mail
- integrações disponíveis
- +250integrações disponíveis
Qual o melhor sistema para mercearia?
Para mercearia que vende no balcão e para clientes com CNPJ, o Beevix emite NFC-e e NF-e, transforma a caderneta do freguês antigo em contas a receber e controla o estoque com lote, validade e estoque mínimo. A curva ABC mostra quais itens do mix puxam o caixa. A pesagem a granel na hora depende da balança, que o Beevix não integra.
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O que trava a operação
Os gargalos que aparecem em mercearia
O saco que não vira pacote
Entrou um fardo de 30 kg e saíram dezenas de pacotes de 1 kg. No estoque continua constando o fardo, então nada mais bate depois da primeira semana.
Perda do fracionamento invisível
Fundo de saco, grão que cai no chão, pacote que estoura no ensacamento. A diferença aparece no inventário como sumiço, sem causa que alguém consiga apontar.
Caderneta na gaveta
O freguês de vinte anos compra e paga quando dá. O saldo mora num caderno de capa dura e ninguém sabe o total que a loja tem na rua.
Preço do pacote copiado
O valor foi tirado do mercado da esquina, sem contar o custo do saco, do ensacamento e da embalagem. O item de maior giro acaba sendo o que menos deixa.
Antes e depois
O que muda na rotina de mercearia com nfc-e e caderneta com o Beevix
| Na operação | Sem sistema | Com o Beevix |
|---|---|---|
| Unidade de compra e venda | Fardo lançado como uma peça só e pacote vendido sem baixa nenhuma | Fator de conversão do saco de 30 kg para o pacote de 1 kg, com baixa certa |
| Fracionamento | Ensacar é serviço que ninguém lança em lugar nenhum | Ordem que consome o granel e gera os pacotes, com a perda registrada |
| Venda por peso | Balança de mesa, conta de cabeça e valor digitado no caixa | Etiqueta da balança lida no PDV, com peso e preço por quilo no cupom |
| Caderneta | Caderno de capa dura, anotação a lápis e página que já foi arrancada | Saldo por cliente no contas a receber, com o histórico de cada compra |
| Custo do pacote | Preço copiado do concorrente da esquina | Custo do granel, da embalagem e da perda somados no preço de venda |
| Mix pequeno | Prateleira ocupada pelo que o representante deixou de novidade | Curva ABC mostrando os poucos itens que sustentam o faturamento |
Como funciona na prática
O fluxo de mercearia com nfc-e e caderneta, do primeiro contato ao faturamento
- 1
Compra em volume
Importe o XML do distribuidor com o fardo, o saco e a caixa como vieram, mantendo o custo do granel atualizado.
- 2
Conversão para a venda
O sistema converte o saco de 30 kg nos pacotes de 1, 2 e 5 kg, dando baixa no granel e entrada na embalagem pronta.
- 3
Ensacamento e perda
Registre quanto rendeu de verdade e a sobra de fundo de saco, para o custo do pacote incluir o que se perdeu.
- 4
Balcão e balança
Venda pesada na hora ou em pacote fechado, com NFC-e e pagamento em Pix, cartão ou dinheiro.
- 5
Caderneta em dia
A compra a prazo entra no nome do cliente, com saldo e limite, e a cobrança sai do contas a receber.
Recursos
O que o Beevix entrega para mercearia
Conversão de unidade
Fardo, saco, quilo e pacote no mesmo item, com fator de conversão para o estoque fechar depois do fracionamento.
Venda por peso
Preço por quilo enviado à balança e etiqueta lida no caixa, sem ninguém digitar valor.
Fracionamento com perda
Ordem que consome o granel e gera os pacotes, com a sobra lançada como perda e não como mistério.
Caderneta do freguês
Limite e saldo por cliente, com a compra a prazo indo para o contas a receber em vez do caderno.
Balcão com NFC-e
Caixa enxuto para um catálogo curto, com formas de pagamento e cupom fiscal na mesma tela.
Giro do mix
Curva ABC num catálogo pequeno, onde um item parado ocupa espaço que a loja não tem.
Tudo em um painel só: mercearia do primeiro contato ao faturamento.
Integrações
Integrações do sistema para mercearia com nfc-e e caderneta
- B
Balanças Toledo e Filizola
Preço por quilo enviado do cadastro para a balança do balcão.
- P
Pix e link de pagamento
Recebimento do freguês da caderneta com baixa direta no título.
- M
Maquininha POS
Cartão do balcão conferido contra o caixa do dia.
- W
WhatsApp
Lembrete do saldo da caderneta e confirmação da compra do mês.
Integração com WhatsApp - C
Certificado Digital A1
Necessário para emitir NFC-e no balcão e NF-e de venda a outro comércio.
Fiscal e regulatório
Particularidades fiscais de mercearia com nfc-e e caderneta
O que muda na emissão de nota e nas obrigações de quem atua em mercearia.
Fracionar não muda a classificação
O saco de 30 kg transformado em pacote de 1 kg continua sendo o mesmo produto para o fisco, com o NCM da origem. O cadastro precisa carregar essa classificação nos dois formatos, o granel e o pacote.
NFC-e com quantidade em quilo
A venda pesada no balcão sai no cupom com a quantidade fracionada, e não arredondada em unidade. É isso que faz o estoque de granel e a apuração do imposto fecharem no fim do mês.
Balança sujeita à verificação
O instrumento usado para pesar venda tem selo e prazo de verificação do órgão metrológico estadual. Ele define o valor cobrado, então o preço por quilo do cadastro e o da balança precisam ser o mesmo.
CNAE
CNAE para mercearia com nfc-e e caderneta
Os códigos de atividade (CNAE) que costumam aparecer no CNPJ de quem trabalha com mercearia com nfc-e e caderneta. A escolha final depende do que a empresa faz de fato e é feita com o contador; a lista oficial é a da CONCLA/IBGE.
| Código | Descrição oficial (IBGE) | Quando usar | Tipo | MEI (Anexo XI) |
|---|---|---|---|---|
| 4712-1/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | A subclasse do IBGE é a de mercearias, armazéns e minimercados. | Principal | Aparece no Anexo XI |
Fonte: CNAE 2.3, subclasses, na API de CNAE do IBGE (subclasses); coluna MEI conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao MEI. Aparecer no Anexo XI não basta: a ocupação listada pode ser mais restrita que a subclasse, então confira a ocupação exata no anexo. Consultado em 03/10/2026.
CNAE de outros tipos de negócioImplantação
Implantação em mercearia com nfc-e e caderneta: a primeira semana
Um roteiro objetivo para sair da planilha sem parar o atendimento.
- 1
Dia 1: Itens e unidades
Cadastre o mix com a unidade de compra, a de venda e o fator de conversão de cada item.
- 2
Dia 2: Balança e balcão
Envie os itens por quilo para a balança, instale o caixa e emita as primeiras NFC-e.
- 3
Dia 3: Caderneta
Transfira os nomes do caderno para o cadastro de clientes, com saldo aberto e limite.
- 4
Semana 2: Fracionamento
Comece a lançar o ensacamento com rendimento e perda e compare o custo com o preço praticado.
Glossário
Os termos de mercearia, explicados
- Granel
- Mercadoria que chega e é guardada sem embalagem de venda, como arroz e feijão em sacaria. Só ganha unidade comercial quando a loja pesa ou ensaca.
- Fracionamento
- Divisão de uma embalagem grande em porções menores para revenda, como transformar o saco de 30 kg em pacotes de 1 kg. Muda a unidade de venda e gera perda que precisa ser lançada.
- Tara
- Peso da embalagem vazia, descontado para chegar ao peso líquido do produto. Balança mal configurada faz a loja cobrar pelo saco plástico ou pagar por ele.
- Caderneta
- Registro informal da compra a prazo do cliente de longa data, tradição da mercearia de bairro. Vira contas a receber quando entra no sistema, com saldo e limite visíveis.
- Quebra de granel
- Diferença entre o peso que entrou no saco e o que de fato foi vendido, causada por fundo de saco, umidade e derrame. Aparece no inventário quando o ensacamento não é registrado.
- Preço por quilo
- Valor cobrado por unidade de peso, base da venda de granel. Precisa cobrir o custo do saco, a embalagem e a perda, e não só o que foi pago ao distribuidor.
Planos e preços
Um ERP que acompanha o crescimento da sua empresa
Escolha o plano mais adequado ao tamanho da sua operação. No plano anual, você economiza até 50%.
- Mais escolhido
Beevix Pro
Para centralizar toda a gestão da empresa
Ideal para MEIs e microempresas que precisam controlar vendas, estoque, financeiro, clientes e processos em uma única plataforma.
MEI e Microempresa (ME)
Faturamento anual recomendado: Até R$ 360 mil
Falar sobre o ProR$ 219/mês
Equivalente a R$ 2.628 por ano
Economize R$ 360 por ano
Inclui
- 3 usuários
- Emissão de NF-e, NFC-e e NFS-e
- Controle de estoque e cadastros
- Contas a pagar e a receber
- Ordem de serviço
- Frente de caixa (PDV)
- Suporte por telefone e chat
Beevix Scale
Para empresas que estão crescendo
Ideal para operações com maior volume de vendas, mais processos, equipe em expansão e necessidade de controles avançados.
Empresa em expansão
Faturamento anual recomendado: De R$ 360 mil a R$ 1,5 milhão
Falar sobre o ScaleR$ 389/mês
Equivalente a R$ 4.668 por ano
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Tudo do Pro, mais
- 8 usuários
- Canais de venda ilimitados
- +80 automações
- Ordem de produção
- Dashboards do Meu Negócio
- Suporte prioritário
Beevix Max
Para operações de maior porte
Ideal para empresas com alto volume de movimentações, diferentes setores, processos complexos, filiais ou múltiplos CNPJs.
Operação de maior porte
Faturamento anual recomendado: Acima de R$ 1,5 milhão
Falar com um especialistaSob consulta
Plano personalizado: valores sob consulta, conforme a operação.
Tudo do Scale, mais
- Usuários ilimitados
- Multiempresas (múltiplos CNPJs)
- API e Central de Extensões
- Implantação guiada
- Gerente de conta dedicado
- SLA de atendimento
- Sem fidelidade nem multa
- Troque de plano quando quiser
- Suporte humano incluso
- Implantação acompanhada
O Beevix Max é personalizado, com valores sob consulta. Os valores anuais são apresentados como equivalência mensal. A recomendação considera o faturamento e a complexidade da operação, mas você pode escolher o plano que melhor atende às necessidades da sua empresa.
Dúvidas frequentes
Perguntas de quem trabalha com mercearia
Compro em saco de 30 kg e vendo em pacote de 1 kg. O estoque fecha?
Fecha. O item tem unidade de compra e unidade de venda com fator de conversão, e o ensacamento dá baixa no granel e entrada nos pacotes. A sobra de fundo de saco é lançada como perda.
Dá para vender pesando na hora?
Dá. O preço por quilo vai do cadastro para a balança, que imprime a etiqueta lida no caixa. O peso entra no cupom com a quantidade fracionada, sem arredondar.
Como fica a caderneta dos clientes antigos?
Cada freguês tem cadastro com limite e saldo, e a compra a prazo entra no contas a receber com o cupom emitido na saída. Você vê quem deve, quanto e desde quando em uma tela.
O sistema calcula o custo do pacote?
Calcula. O custo sai do granel comprado, mais embalagem e perda do fracionamento, então você enxerga se o preço do pacote de 1 kg cobre o que ele consome de verdade.
Sirvo alguns bares e restaurantes pequenos. Emite NF-e?
Emite. Venda para outro CNPJ sai em NF-e com a tributação do item, e a venda de balcão sai em NFC-e. As duas baixam o mesmo estoque.
Preciso contar o estoque de arroz todo mês?
A contagem fica mais curta porque entradas, ensacamento e vendas já estão lançados. Ela serve para conferir a perda de granel, e não para descobrir o saldo do zero.
Tenho uns 800 itens. O sistema não é grande demais?
O catálogo curto é justamente o caso em que um item parado dói mais, porque ocupa prateleira que a loja não tem. A curva ABC mostra o que sustenta o faturamento e o que está encostado.
Posso dar prazo diferente para cada cliente?
Pode. O prazo e o limite ficam no cadastro do cliente, e cada venda a prazo gera a conta a receber com o vencimento combinado.
Como sei quais produtos estão parados?
O relatório de curva ABC mostra os itens de menor giro. Com ele você reduz a compra do que fica meses na prateleira.
Dá para vender pelo WhatsApp e pela internet?
Pela loja virtual, sim, com o mesmo estoque do balcão. O pedido que chega pelo WhatsApp pode ser lançado como venda no sistema.
O sistema avisa quando o produto vai vencer?
Avisa pelo relatório de validade, montado a partir do lote e da data cadastrados na entrada da nota.
Qual o CNAE para mercearia com nfc-e e caderneta?
O CNAE principal mais usado para mercearia com nfc-e e caderneta é 4712-1/00 (Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns). A escolha final depende das atividades que a empresa exerce de fato e deve ser feita com o contador; a lista oficial de códigos é a da CONCLA/IBGE.
Funcionalidades usadas no sistema para mercearia com nfc-e e caderneta
- Frente de caixa (PDV)Frente de caixa no navegador: venda de balcão com NFC-e, Pix ou cartão, baixa no mesmo estoque das vendas on-line e recebimento no financeiro.
- Gestão financeiraContas a pagar e a receber, fluxo de caixa e conciliação, com títulos criados pelas próprias vendas e compras.
- NFC-eNFC-e (modelo 65) emitida no fechamento da venda de balcão, com QR Code para o consumidor, estoque baixado e XML guardado.
- Controle de estoqueControle de estoque com saldo atualizado a cada compra e venda, sincronizado entre loja física, loja virtual, marketplaces e depósitos.
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