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Indústrias

Sistema de gestão para indústria de bebidas

O tanque produz rápido; a linha de envase é que manda. Cada troca de 600 ml para 2 litros para a esteira por horas, e o xarope pronto fica esperando garrafa, tampa e rótulo aparecerem.

Atendimento por WhatsApp ou e-mail. Sem compromisso.

Garrafas passando pela linha de envase de uma fábrica de bebidas
formato, velocidade e parada apontados
Envase por turnoformato, velocidade e parada apontados
saldo de vasilhame por cliente
Casco retornávelsaldo de vasilhame por cliente
por telefone, chat e e-mail
Suporte humanopor telefone, chat e e-mail
integrações disponíveis
+250integrações disponíveis

O que é um sistema de gestão para indústria de bebidas?

É um software em que a linha de envase manda no plano de produção. O xarope ou o mosto é produzido em tanque por batelada e depois envasado em garrafas de tamanhos diferentes, e cada troca de formato para a linha por horas. Ele aponta produção por turno, registra lote e validade no envase, controla o casco retornável que volta do distribuidor e calcula o ICMS-ST que incide sobre quase todo o mix de bebida.

Também procurado como programa para indústria de bebidas, software para indústria de bebidas, ERP para indústria de bebidas. Atualizado em .

O que trava a operação

Os gargalos que aparecem em indústria de bebidas

  • Troca de formato comendo o turno

    Passar de 600 ml para 2 litros exige reajustar esteira, trocar bico e mudar rótulo. Quando a programação alterna formato três vezes no dia, metade do turno é acerto de máquina.

  • Tanque cheio e linha parada por falta de tampa

    O xarope está pronto, a garrafa chegou e a tampa não. Dois mil litros esperando um item que custa centavos, com prazo de validade já começando a contar.

  • Casco que sai e não volta

    Você entregou 400 garrafeiras ao distribuidor e voltaram 310. O saldo de vasilhame vive na cabeça do conferente e a diferença só aparece quando falta garrafa para envasar.

  • ICMS-ST recalculado na planilha a cada pedido

    Cada estado tem sua pauta e sua MVA, e o cálculo é refeito à mão na hora de faturar. Erro aí não é só nota rejeitada: é imposto pago a mais que ninguém devolve.

Antes e depois

O que muda na rotina de indústria de bebidas com o Beevix

Comparação entre a operação sem sistema e com o Beevix em indústria de bebidas
Na operaçãoSem sistemaCom o Beevix
Produção do xaropeReceita no caderno do encarregado do tanque, ajustada no olhoFórmula por batelada, com peso de cada componente e Brix apontados
Programação do envaseFormato decidido de manhã conforme o pedido que gritou mais altoOrdem por formato e por turno, com a troca de formato no plano
Insumo de embalagemPreforma, tampa e rótulo contados quando a linha já parouReserva pela ordem, com alerta antes de o item de centavos travar o tanque
VasilhameGarrafeira anotada no romaneio e conferida de memória no retornoSaldo de casco por cliente, com remessa, retorno e quebra registrados
Lote e validadeData batida no gargalo sem ligação com a batelada do tanqueLote gerado no envase, ligado ao xarope e ao insumo consumido
ICMS-STPlanilha por estado, refeita a cada pedido interestadualMVA e pauta no cadastro, aplicadas no faturamento sem conferência manual

Como funciona na prática

O fluxo de indústria de bebidas, do primeiro contato ao faturamento

  1. 1

    Fórmula do xarope

    Açúcar, concentrado, acidulante e água na proporção da batelada, com o Brix esperado e o rendimento em litros de bebida pronta.

  2. 2

    Ordem de tanque

    A batelada reserva a matéria-prima pelos lotes, registra o peso real de cada componente e gera o lote do xarope ou do mosto.

  3. 3

    Programação do envase

    A ordem define formato, turno e quantidade, reserva preforma, tampa e rótulo daquele tamanho e deixa a troca de formato visível na fila.

  4. 4

    Envase e apontamento

    Cada turno aponta garrafas boas, refugo e parada de linha, e o lote com data de fabricação e validade sai impresso no envase.

  5. 5

    Retorno do casco e faturamento

    A garrafeira volta do cliente, é conferida e baixada do saldo de vasilhame, e a NF-e sai com o lote e o ICMS-ST calculado.

Recursos

O que o Beevix entrega para indústria de bebidas

  • Fórmula do xarope e do mosto

    Componentes por batelada, Brix esperado e rendimento em litros no cadastro do produto.

  • Envase por formato e por turno

    Garrafas boas, refugo, parada e troca de formato apontados na linha, turno a turno.

  • Preforma, tampa, rótulo e CO2

    Insumo de envase reservado pela ordem, com alerta antes de faltar e parar a linha.

  • Casco retornável por cliente

    Saldo de garrafeira e de engradado em poder de cada distribuidor, com remessa e retorno.

  • Lote e validade no envase

    O lote nasce na garrafa, ligado ao tanque e aos insumos, e segue até o item da nota.

  • ICMS-ST com MVA e pauta

    Tributação no cadastro do produto e por estado de destino, aplicada no faturamento.

Painel do Beevix para indústria de bebidas

Tudo em um painel só: indústria de bebidas do primeiro contato ao faturamento.

Integrações

Integrações do sistema para indústria de bebidas

  • C

    Certificado Digital A1

    Exigido para a NF-e de venda ao distribuidor e para as notas de remessa de vasilhame.

  • E

    Etiquetas com código de barras

    Rótulo e etiqueta de palete com lote, data de fabricação e validade.

  • P

    Pix, boleto e link

    Receba do distribuidor e do atacado com baixa automática no contas a receber.

  • C

    Conta digital PJ

    Pagamento de açúcar, concentrado e preforma com conciliação no mesmo financeiro.

  • W

    WhatsApp

    Confirme o pedido do distribuidor e avise quando o formato dele entrar na linha.

    Integração com WhatsApp
Ver as +250 integrações disponíveis

Fiscal e regulatório

Particularidades fiscais de indústria de bebidas

O que muda na emissão de nota e nas obrigações de quem atua em indústria de bebidas.

  • Bebida tem ICMS-ST na maior parte dos estados

    Refrigerante, cerveja, água e sucos estão entre os produtos sujeitos a substituição tributária, e vários estados fixam pauta fiscal ou MVA específica para o setor. O cálculo muda conforme o destino e conforme o porte do comprador.

  • Registro no Ministério da Agricultura e rótulo

    O estabelecimento e cada bebida precisam de registro no Mapa, e o rótulo tem de trazer o número, o lote, a data de fabricação e o prazo de validade. Vender produto sem registro é irregularidade independente da nota emitida.

  • Vasilhame retornável circula com documento próprio

    Garrafa, engradado e barril que saem para o cliente e voltam não são venda: a operação usa CFOP de remessa e retorno de vasilhame. Sem esses documentos, o casco em poder de terceiro fica invisível no estoque.

CNAE

CNAE para indústria de bebidas

Os códigos de atividade (CNAE) que costumam aparecer no CNPJ de quem trabalha com indústria de bebidas. A escolha final depende do que a empresa faz de fato e é feita com o contador; a lista oficial é a da CONCLA/IBGE.

CNAE mais usados para indústria de bebidas
CódigoDescrição oficial (IBGE)Quando usarTipoMEI (Anexo XI)
1122-4/01Fabricação de refrigerantesFabricação de refrigerantes.PrincipalFora do Anexo XI
1122-4/99Fabricação de outras bebidas não alcoólicas não especificadas anteriormenteOutras bebidas não alcoólicas, como isotônicos e energéticos.SecundárioFora do Anexo XI
1121-6/00Fabricação de águas envasadasEnvase de água mineral e outras águas.SecundárioFora do Anexo XI
1033-3/02Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentradosSucos, néctares e refrescos de frutas prontos para beber.SecundárioAparece no Anexo XI

Fonte: CNAE 2.3, subclasses, na API de CNAE do IBGE (subclasses); coluna MEI conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao MEI. Aparecer no Anexo XI não basta: a ocupação listada pode ser mais restrita que a subclasse, então confira a ocupação exata no anexo. Consultado em 03/10/2026.

CNAE de outros tipos de negócio

Implantação

Implantação em indústria de bebidas: a primeira semana

Um roteiro objetivo para sair da planilha sem parar o atendimento.

  1. 1

    Dia 1: Insumos e formatos

    Cadastre matéria-prima do xarope, preformas, tampas, rótulos e os formatos de garrafa que você envasa.

  2. 2

    Dia 2: Fórmulas e linha

    Registre as fórmulas por batelada e o tempo de troca de formato de cada máquina de envase.

  3. 3

    Dia 3: Primeira ordem

    Rode um tanque real e um envase em dois formatos, apontando garrafa boa, refugo e parada.

  4. 4

    Semana 2: Fiscal e vasilhame

    Configure certificado, NCM, ICMS-ST por estado e o saldo de casco por cliente.

Glossário

Os termos de indústria de bebidas, explicados

Xarope composto
Mistura concentrada de açúcar, extrato, acidulante e aditivos que é diluída em água para virar a bebida. É produzida em tanque por batelada e dá origem ao lote.
Mosto
Líquido açucarado obtido do malte ou da fruta antes da fermentação, usado em cervejaria e em vinícola. Como o xarope, é produzido em tanque e depois segue para o envase.
Troca de formato
Conjunto de ajustes na linha para passar de uma embalagem a outra: bico, esteira, rótulo e caixa. Consome horas de máquina que não produzem nada e limita quantos formatos cabem em um turno.
Casco
Garrafa, engradado ou barril retornável que pertence à fábrica e circula com o cliente. Cada unidade que não volta é ativo perdido e garrafa a menos para envasar.
Carbonatação
Incorporação de gás carbônico à bebida antes ou durante o envase. O consumo de CO2 entra no custo do produto e a linha para quando o cilindro acaba.
Pauta fiscal
Valor de referência fixado pelo estado para calcular o imposto de determinado produto, usado no lugar do preço praticado. É comum em bebidas e altera o ICMS-ST da nota.

Planos e preços

Um ERP que acompanha o crescimento da sua empresa

Escolha o plano mais adequado ao tamanho da sua operação. No plano anual, você economiza até 50%.

  • Mais escolhido

    Beevix Pro

    Para centralizar toda a gestão da empresa

    Ideal para MEIs e microempresas que precisam controlar vendas, estoque, financeiro, clientes e processos em uma única plataforma.

    MEI e Microempresa (ME)

    Faturamento anual recomendado: Até R$ 360 mil

    R$ 219/mês

    Equivalente a R$ 2.628 por ano

    Economize R$ 360 por ano

    Falar sobre o Pro

    Inclui

    • 3 usuários
    • Emissão de NF-e, NFC-e e NFS-e
    • Controle de estoque e cadastros
    • Contas a pagar e a receber
    • Ordem de serviço
    • Frente de caixa (PDV)
    • Suporte por telefone e chat
  • Beevix Scale

    Para empresas que estão crescendo

    Ideal para operações com maior volume de vendas, mais processos, equipe em expansão e necessidade de controles avançados.

    Empresa em expansão

    Faturamento anual recomendado: De R$ 360 mil a R$ 1,5 milhão

    R$ 389/mês

    Equivalente a R$ 4.668 por ano

    Economize R$ 720 por ano

    Falar sobre o Scale

    Tudo do Pro, mais

    • 8 usuários
    • Canais de venda ilimitados
    • +80 automações
    • Ordem de produção
    • Dashboards do Meu Negócio
    • Suporte prioritário
  • Beevix Max

    Para operações de maior porte

    Ideal para empresas com alto volume de movimentações, diferentes setores, processos complexos, filiais ou múltiplos CNPJs.

    Operação de maior porte

    Faturamento anual recomendado: Acima de R$ 1,5 milhão

    Sob consulta

    Plano personalizado: valores sob consulta, conforme a operação.

    Falar com um especialista

    Tudo do Scale, mais

    • Usuários ilimitados
    • Multiempresas (múltiplos CNPJs)
    • API e Central de Extensões
    • Implantação guiada
    • Gerente de conta dedicado
    • SLA de atendimento
  • Sem fidelidade nem multa
  • Troque de plano quando quiser
  • Suporte humano incluso
  • Implantação acompanhada

O Beevix Max é personalizado, com valores sob consulta. Os valores anuais são apresentados como equivalência mensal. A recomendação considera o faturamento e a complexidade da operação, mas você pode escolher o plano que melhor atende às necessidades da sua empresa.

Dúvidas frequentes

Perguntas de quem trabalha com indústria de bebidas

Como controlar vasilhame retornável na fábrica de bebidas?

Cadastre garrafa, engradado e barril como itens próprios e movimente cada saída e cada retorno com documento de remessa e retorno de vasilhame, mantendo saldo por cliente. No Beevix, o casco em poder de cada distribuidor fica visível, e a quebra registrada no retorno explica a diferença sem discussão no pátio.

O sistema programa o envase por formato e por turno?

Programa. A ordem de produção amarra formato, linha, turno e quantidade, e a fila mostra onde entra cada troca de formato, que é o tempo em que a máquina não produz.

Uma batelada de tanque vira garrafas de tamanhos diferentes. Dá para registrar?

Dá. O lote de xarope ou de mosto é consumido pelas ordens de envase de cada formato, e todas as garrafas carregam o lote da mesma batelada, com validade contada da data de envase.

Controla preforma, tampa, rótulo e CO2?

Controla. Cada insumo de envase é item de estoque reservado pela ordem, com alerta de mínimo, o que evita tanque pronto esperando um item de centavos para a linha voltar a rodar.

Como fica o ICMS-ST na venda para outro estado?

A tributação é configurada no cadastro do produto e por estado de destino, com MVA ou pauta, e o cálculo sai no faturamento. Isso tira o recálculo manual de cada pedido interestadual.

Dá para apontar parada de linha e refugo?

Dá. Cada turno aponta garrafas boas, refugo e o motivo da parada, o que mostra se a linha perdeu tempo em troca de formato, em falta de insumo ou em manutenção.

A fábrica entrega direto a bar e a mercado. Funciona?

Funciona. A venda ao distribuidor sai em NF-e com tabela de atacado e a entrega direta ao ponto de venda usa romaneio por rota, no mesmo estoque de acabado por lote.

Qual o CNAE para indústria de bebidas?

O CNAE principal mais usado para indústria de bebidas é 1122-4/01 (Fabricação de refrigerantes). Também aparecem como secundários: 1122-4/99 (Fabricação de outras bebidas não alcoólicas não especificadas anteriormente); 1121-6/00 (Fabricação de águas envasadas); 1033-3/02 (Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados). A escolha final depende das atividades que a empresa exerce de fato e deve ser feita com o contador; a lista oficial de códigos é a da CONCLA/IBGE.

Organize a sua operação de indústria de bebidas

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