CNAE 2.3 · Seção C · Divisão 10
CNAE 1033-3/02: Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados
O CNAE 1033-3/02 é a subclasse da CNAE 2.3 (IBGE) para fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados. Pela nota oficial, o código compreende a fabricação de sucos integrais (sem adição de açúcar e na concentração natural). No Anexo XI, uma ocupação de MEI aponta para este código. Documento fiscal típico: NF-e.
- Classe
- 1033-3
- Divisão
- 10 · Fabricação de alimentos
- Pode ser MEI
- Sim (1 ocupação)
- Documento típico
- NF-e
Descrição oficial do IBGE
1033-3/02 · FABRICAÇÃO DE SUCOS DE FRUTAS, HORTALIÇAS E LEGUMES, EXCETO CONCENTRADOS
Hierarquia: seção C (indústrias de transformação), divisão 10 (fabricação de produtos alimentícios), grupo 10.3 (fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais) e classe 1033-3 (fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes).
Atividades da subclasse na lista do IBGE (27)
Termos que o IBGE associa a este código, na forma de índice da CNAE (o complemento vem depois do ponto e vírgula).
- Bebidas a base de soja fabricação de
- Mosto de uva não fermentado; fabricação de
- Nectares de frutas; fabricação de
- Refresco de abacaxi; produção de
- Refresco de caju; produção de
- Refresco de frutas ou de outros vegetais; produção de
- Refresco de goiaba; produção de
- Refresco de laranja; produção de
- Refresco de maracujá; produção de
- Refresco de uva; produção de
- Suco de abacaxi, pronto para consumo; produção de
- Suco de caju, pronto para consumo; produção de
- Suco de goiaba, pronto para consumo; produção de
- Suco de laranja, pronto para consumo; produção de
- Suco de manga, pronto para consumo; produção de
- Suco de maracujá, pronto para consumo; produção de
- Suco de pêssego, pronto para consumo; produção de
- Suco de tomate; produção de
- Suco de uva, pronto para consumo; produção de
- Sucos compostos (mistos); produção de
- Sucos de frutas prontos para consumo; produção de
- Sucos integrais de caju; produção de
- Sucos integrais de frutas; produção de
- Sucos integrais de maracujá; produção de
- Sucos integrais de uva; produção de
- Sucos tropicais de frutas; produção de
- Água de coco, pronta para consumo; produção de
O que este código compreende e não compreende
Notas explicativas do IBGE, copiadas sem alteração. Os códigos entre parênteses indicam onde fica a atividade que não entra aqui.
Notas da subclasse 1033-3/02
Esta subclasse compreende:
- a fabricação de sucos integrais (sem adição de açúcar e na concentração natural)
- a fabricação de sucos tropicais e prontos para beber
- a fabricação de néctares de frutas (adicionados de água e açúcar)
- a fabricação de refrescos de frutas
- a fabricação de sucos mistos, sucos parcialmente desidratados, adoçados, reconstituídos, etc.
Esta subclasse compreende ainda:
- a produção de água de coco
Esta subclasse NÃO compreende:
- a fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01)
- a fabricação de polpas de frutas para sucos (1031-7/00)
- a fabricação de refrescos de aromas e corantes artificiais (1122-4/03)
Notas da classe 1033-3
Esta classe compreende:
- a fabricação de sucos concentrados de frutas, congelados ou não (sucos parcialmente desidratados, apresentando, no mínimo, concentração equivalente ao dobro da sua concentração natural, em grau Brix)
- a fabricação de sucos integrais (sem adição de açúcar e na concentração natural)
- a fabricação de sucos tropicais e prontos para beber
- a fabricação de néctares de frutas (adicionados de água e açúcar)
- a fabricação de refrescos de frutas
- a fabricação de sucos mistos, sucos parcialmente desidratados, adoçados, reconstituídos, etc.
Esta classe compreende ainda:
- a fabricação de mosto de uva não fermentado
- a produção de água de coco
Esta classe NÃO compreende:
- a fabricação de bebidas e refrescos adicionados de aromas e corantes artificiais (11.22-4)
O CNAE 1033-3/02 pode ser MEI?
Sim, nas ocupações abaixo, que o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 liga a esta subclasse. O MEI se enquadra pela ocupação, que pode ser mais estreita que o código: leia o nome exato antes de abrir ou alterar o cadastro. Veja também como o MEI emite nota fiscal.
| Ocupação (Anexo XI) | ISS | ICMS |
|---|---|---|
| Fabricante de sucos de frutas, hortaliças e legumes independente | Não | Sim |
Nota fiscal típica: NF-e
Fábrica vende mercadoria com NF-e (modelo 55), quase sempre para outras empresas. Quando o produto é industrializado, a nota pode ter IPI além do ICMS, e remessas para industrialização por terceiros e os retornos também saem com NF-e, com CFOP próprio. Venda direta ao consumidor numa loja da fábrica pode usar NFC-e.
O CNAE não define sozinho a nota: o que manda é a operação (vender mercadoria, prestar serviço, transportar) e a regra do estado ou do município. Confirme com a contabilidade antes da primeira emissão.
Gestão na divisão 10: fabricação de alimentos
Na indústria de alimentos, o que mais pesa na gestão é a ficha técnica e a validade. A ficha diz quanto de cada insumo vai em cada produto; sem ela, o custo é chute e a perda de matéria-prima não aparece. A validade obriga a vender primeiro o lote mais antigo e a saber, em caso de recolhimento, para quem cada lote foi. Exemplo: uma fábrica de doces que produz 200 potes por dia precisa dar baixa no açúcar, no leite e na embalagem a cada ordem de produção, senão o estoque do sistema descola do estoque da prateleira em uma semana.
Classe 1033-3 e subclasses vizinhas
Todas as subclasses da divisão 10 · CNAE por tipo de negócio, com busca
Fontes oficiais
- API de CNAE do IBGE, versão 2, subclasses (CNAE 2.3) (consultado em 07/10/2026)
- Busca on-line da CNAE (CONCLA/IBGE) (consultado em 07/10/2026)
- Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018: ocupações permitidas ao MEI (Portal do Simples Nacional) (consultado em 07/10/2026)
- Portal Nacional da NF-e (consultado em 07/10/2026)
Descrição, atividades e notas copiadas da API do IBGE (CNAE 2.3); ocupações do MEI conforme o Anexo XI publicado no Portal do Simples Nacional. A escolha do CNAE principal e dos secundários deve ser feita com o contador, conforme o que a empresa faz de fato.
Perguntas frequentes
Quem tem o CNAE 1033-3/02 pode ser MEI?
Pode, dentro da ocupação descrita. O Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 liga esta ocupação à subclasse: Fabricante de sucos de frutas, hortaliças e legumes independente. A ocupação pode ser mais restrita que o código, então confira o texto exato antes de abrir o MEI. Pela tabela do anexo, a ocupação entra no DAS com ICMS. Também valem o limite de faturamento e as demais condições do regime.
Qual a diferença entre o CNAE 1033-3/02 e o 1033-3/01?
O 1033-3/02 é fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados; o 1033-3/01 é fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes. A nota oficial do IBGE diz que o 1033-3/02 não compreende a fabricação de sucos concentrados de frutas (1033-3/01). Se a empresa faz as duas atividades, uma vira o CNAE principal (a de maior receita) e a outra entra como secundária.
Que nota a indústria com CNAE 1033-3/02 emite?
Fábrica vende mercadoria com NF-e (modelo 55), quase sempre para outras empresas. Quando o produto é industrializado, a nota pode ter IPI além do ICMS, e remessas para industrialização por terceiros e os retornos também saem com NF-e, com CFOP próprio. Venda direta ao consumidor numa loja da fábrica pode usar NFC-e.
Segmentos do Beevix que usam este CNAE
- Envasadoras de água de cocoCNAE principal mais comum
Código da indústria que extrai, trata e envasa água de coco pronta para beber.
- Indústria de bebidasCNAE secundário frequente
Sucos, néctares e refrescos de frutas prontos para beber.
Recursos do Beevix mais usados nesta atividade
- Ordem de produção
Ordens de produção que consomem matéria-prima do estoque e devolvem o produto acabado ao saldo, com as notas de cada etapa no mesmo sistema.
- Lote e validade
Lote e data de validade registrados na entrada da mercadoria, para acompanhar o que vence primeiro e rastrear de onde veio cada item.
- Controle de estoque
Controle de estoque com saldo atualizado a cada compra e venda, sincronizado entre loja física, loja virtual, marketplaces e depósitos.
- Nota fiscal eletrônica (NF-e)
Emissão de NF-e (modelo 55) a partir do pedido de venda, com envio ao cliente, DANFE em um clique e XML guardado no sistema.
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