Sistema de gestão para moinhos de trigo
Entrou um caminhão com 30 toneladas de trigo. Depois de limpeza e moagem, uma parte vira farinha especial, outra vira farinha comum e o resto sai como farelo para ração. O resultado do moinho está nesse rendimento, e ele só aparece se a entrada do grão e a saída de cada produto ficarem registradas por lote.
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- origem e nota de cada carga recebida
- Lote do grãoorigem e nota de cada carga recebida
- farinha e farelo por tonelada moída
- Rendimentofarinha e farelo por tonelada moída
- em cada saco e fardo expedido
- Lote e validadeem cada saco e fardo expedido
- padarias, indústrias e atacado
- NF-e por clientepadarias, indústrias e atacado
O que é um sistema para moinho de trigo?
Moinho de trigo transforma grão em farinhas de vários tipos e em farelo, vendidos para padarias, indústrias de massas e distribuidores. O sistema registra cada carga de trigo, a ordem de produção da moagem e o rendimento de cada produto. A sacaria sai com lote e validade, e a venda gera NF-e com o lote rastreável.
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O que trava a operação
Os gargalos que aparecem em moinhos de trigo
Rendimento medido só no balanço
Se a moagem não registra entrada e saída, a perda aparece no fim do ano e ninguém sabe em qual mês o rendimento caiu.
Saco de farinha sem lote rastreável
A padaria reclama de uma fornada ruim. Sem o lote no pedido, o moinho não sabe qual trigo foi usado.
Farelo vendido sem controle
O subproduto sai a granel para criadores e fábrica de ração, muitas vezes pesado e cobrado à parte do sistema.
Preço do trigo mudando toda semana
O custo do grão oscila. Sem custo por lote, a tabela da farinha fica atrasada em relação à compra.
Antes e depois
O que muda na rotina de moinho de trigo com o Beevix
| Na operação | Sem sistema | Com o Beevix |
|---|---|---|
| Recebimento | Ticket da balança na gaveta | Carga com nota, peso e lote |
| Moagem | Anotação no turno | Ordem de produção com rendimento |
| Produto acabado | Estoque por tipo | Lote e validade por saco |
| Subproduto | Venda avulsa | Farelo no estoque e na nota |
| Custo | Média do ano | Custo do lote de trigo moído |
| Venda | Pedido por telefone | Pedido com tabela e NF-e |
Como funciona na prática
O fluxo de moinho de trigo, do primeiro contato ao faturamento
- 1
Recebimento do grão
Cada carga entra com nota, peso líquido e lote, e vai para o silo indicado.
- 2
Ordem de moagem
A produção consome o trigo do lote e registra farinha, farelo e perda.
- 3
Ensaque
Sacos e fardos recebem lote e validade antes de ir para o armazém.
- 4
Pedido
Padarias e indústrias compram por tabela, com entrega programada.
- 5
Expedição
A carga sai com NF-e, romaneio e lote de cada produto.
Recursos
O que o Beevix entrega para moinhos de trigo
Lote de grão
Origem e nota de cada carga.
Ordem de produção
Moagem com consumo e saídas.
Rendimento
Farinha e farelo por tonelada.
Lote e validade
Em cada saco expedido.
Romaneio
Carga por rota e cliente.
NF-e
Venda e transferência com lote.
Tudo em um painel só: moinhos de trigo do primeiro contato ao faturamento.
Integrações
Integrações do sistema para moinho de trigo
- B
Balança
Peso das cargas de grão e de farelo.
- I
Importação de XML
Entrada das notas de compra de trigo.
- C
Certificado Digital A1
NF-e de venda e CT-e quando houver frete próprio.
- T
Transportadoras
Entrega para padarias e indústrias.
- P
Pix, boleto e link
Cobrança a prazo dos clientes.
Fiscal e regulatório
Particularidades fiscais de moinho de trigo
O que muda na emissão de nota e nas obrigações de quem atua em moinhos de trigo.
Advertência de glúten
A Lei 10.674/2003, art. 1º, obriga todo alimento industrializado a trazer no rótulo "contém glúten" ou "não contém glúten". Na farinha de trigo, a inscrição é obrigatória na embalagem.
Rotulagem e enriquecimento
Farinha de trigo tem regras de enriquecimento com ferro e ácido fólico e de rotulagem definidas pela Anvisa. Confira a norma vigente com o responsável técnico antes de mudar a embalagem.
ICMS e substituição tributária
Farinha de trigo e trigo em grão têm regras de ICMS e de substituição tributária próprias em vários estados. A contabilidade define CST e base de cálculo no seu caso.
CNAE
CNAE para moinho de trigo
Os códigos de atividade (CNAE) que costumam aparecer no CNPJ de quem trabalha com moinho de trigo. A escolha final depende do que a empresa faz de fato e é feita com o contador; a lista oficial é a da CONCLA/IBGE.
| Código | Descrição oficial (IBGE) | Quando usar | Tipo | MEI (Anexo XI) |
|---|---|---|---|---|
| 1062-7/00 | Moagem de trigo e fabricação de derivados | Subclasse da moagem de trigo e da fabricação de farinhas e misturas. | Principal | Fora do Anexo XI |
Fonte: CNAE 2.3, subclasses, na API de CNAE do IBGE (subclasses); coluna MEI conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao MEI. Aparecer no Anexo XI não basta: a ocupação listada pode ser mais restrita que a subclasse, então confira a ocupação exata no anexo. Consultado em 03/10/2026.
CNAE de outros tipos de negócioImplantação
Implantação em moinho de trigo: a primeira semana
Um roteiro objetivo para sair da planilha sem parar o atendimento.
- 1
Dia 1: Produtos
Cadastre os tipos de farinha, farelo e embalagens.
- 2
Dia 2: Estoque de grão
Lance o trigo em silo por lote e custo.
- 3
Semana 1: Moagem
Registre as ordens de produção do turno.
- 4
Semana 2: Expedição
Fature os pedidos com lote e romaneio.
Glossário
Os termos de moinhos de trigo, explicados
- Extração
- Percentual de farinha obtido sobre o trigo moído.
- Farelo
- Casca do grão separada na moagem, vendida para ração.
- Farinha tipo 1
- Farinha mais clara e refinada, usada em panificação.
- Condicionamento
- Umidificação do trigo antes da moagem para separar a casca.
- W da farinha
- Indicador de força do glúten medido no alveógrafo.
Planos e preços
Um ERP que acompanha o crescimento da sua empresa
Escolha o plano mais adequado ao tamanho da sua operação. No plano anual, você economiza até 50%.
Beevix Básico
Para começar com organização e controle
Ideal para MEIs que precisam organizar o financeiro, emitir notas e acompanhar a operação em um só lugar.
Microempreendedor Individual (MEI)
Faturamento anual recomendado: Até R$ 81 mil
Falar sobre o BásicoR$ 99/mês
Equivalente a R$ 1.188 por ano
Economize R$ 360 por ano
Inclui
- 1 usuário
- Emissão de NF-e e NFC-e
- Controle de estoque e cadastros
- Contas a pagar e a receber
- 1 canal de venda integrado
- Suporte por e-mail
- Mais escolhido
Beevix Pro
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Faturamento anual recomendado: De R$ 81 mil a R$ 360 mil
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- NFS-e e ordem de serviço
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Ideal para operações com maior volume de vendas, mais processos, equipe em expansão e necessidade de controles avançados.
Empresa em expansão
Faturamento anual recomendado: De R$ 360 mil a R$ 1,5 milhão
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- Ordem de produção
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Beevix Max
Para operações de maior porte
Ideal para empresas com alto volume de movimentações, diferentes setores, processos complexos, filiais ou múltiplos CNPJs.
Operação de maior porte
Faturamento anual recomendado: Acima de R$ 1,5 milhão
Falar com um especialistaR$ 399/mês
Equivalente a R$ 4.788 por ano
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- Usuários ilimitados
- Multiempresas (múltiplos CNPJs)
- API e Central de Extensões
- Implantação guiada
- Gerente de conta dedicado
- SLA de atendimento
- Sem fidelidade nem multa
- Troque de plano quando quiser
- Suporte humano incluso
- Implantação acompanhada
Os valores anuais são apresentados como equivalência mensal. A recomendação considera o faturamento e a complexidade da operação, mas você pode escolher o plano que melhor atende às necessidades da sua empresa.
Dúvidas frequentes
Perguntas de quem trabalha com moinhos de trigo
O sistema calcula o rendimento de cada moagem?
Calcula. A ordem de produção registra o trigo consumido e as saídas, e mostra o percentual de cada produto.
Consigo rastrear de qual trigo veio um saco de farinha?
Consegue. O lote da farinha fica ligado à ordem de moagem e ao lote de grão usado.
O farelo entra no estoque?
Entra como produto, com venda a granel ou ensacado e nota própria.
O Beevix controla a temperatura do silo?
Não. Automação de silo e de moagem fica nos sistemas da planta; o Beevix cuida de estoque, produção e venda.
Vendo farinha para padaria com entrega semanal. Dá para programar?
Dá. O pedido recorrente gera a separação e o romaneio do dia.
Também faço mistura pronta para bolo. Serve?
Serve. Cada mistura tem ficha técnica e consome a farinha do estoque.
Atende moinho que só presta serviço de moagem?
Atende. A moagem para terceiros entra como industrialização, com notas de remessa e retorno definidas pelo contador.
Qual o CNAE para moinho de trigo?
O CNAE principal mais usado para moinho de trigo é 1062-7/00 (Moagem de trigo e fabricação de derivados). A escolha final depende das atividades que a empresa exerce de fato e deve ser feita com o contador; a lista oficial de códigos é a da CONCLA/IBGE.
Funcionalidades usadas no sistema para moinho de trigo
- Ordem de produçãoOrdens de produção que consomem matéria-prima do estoque e devolvem o produto acabado ao saldo, com as notas de cada etapa no mesmo sistema.
- Controle de estoqueControle de estoque com saldo atualizado a cada compra e venda, sincronizado entre loja física, loja virtual, marketplaces e depósitos.
- Lote e validadeLote e data de validade registrados na entrada da mercadoria, para acompanhar o que vence primeiro e rastrear de onde veio cada item.
- Nota fiscal eletrônica (NF-e)Emissão de NF-e (modelo 55) a partir do pedido de venda, com envio ao cliente, DANFE em um clique e XML guardado no sistema.
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