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Glossário · Gestão e finanças

Custo variável: o que entra e como calcular por venda

Custo variável é o gasto que acompanha o volume de vendas ou de produção: se a empresa não vende, ele não existe; se vende o dobro, ele dobra. Mercadoria, matéria-prima, imposto sobre a venda, taxa de cartão, comissão, embalagem e frete por pedido são os exemplos mais comuns.

Atualizado em

Por que separar o variável do fixo

Preço menos custos variáveis é a margem de contribuição, o número que mostra quanto cada venda ajuda a pagar a estrutura. Sem separar o que é variável, não dá para saber se uma promoção vale a pena, qual canal dá mais retorno ou quanto vender para empatar.

Boa parte dos variáveis é percentual do preço, e não valor fixo: imposto, taxa do cartão, comissão de vendedor e de marketplace. Eles sobem junto com o preço, e por isso entram dividindo na fórmula do markup.

Variáveis que costumam ficar de fora

Além da mercadoria, entram no custo variável: o frete do fornecedor rateado no custo do item, a embalagem, a etiqueta de envio, o frete subsidiado ao cliente, a tarifa fixa por venda do marketplace, a taxa de antecipação quando ela é usada sempre e as perdas por quebra e vencimento, quando são recorrentes.

Fórmula

Custo variável da venda = custo da mercadoria + (preço × % de impostos, taxas e comissões) + custos por pedido

O custo variável total do mês é a soma dessa conta em todas as vendas. Dividido pelo faturamento, dá o percentual de custo variável.

Exemplo: produto vendido a R$ 60,00

O produto custou R$ 27,00. Sobre o preço de R$ 60,00 incidem, neste exemplo, 6% de imposto (R$ 3,60), 3% de taxa do cartão (R$ 1,80) e 5% de comissão (R$ 3,00). A embalagem custa R$ 0,60.

Custo variável = 27,00 + 3,60 + 1,80 + 3,00 + 0,60 = R$ 36,00, ou 60% do preço. A margem de contribuição é R$ 24,00, ou 40%. Se o mesmo item for vendido em um canal com 14% de comissão em vez de 5%, a comissão vai a R$ 8,40 e a margem cai para R$ 18,60.

Erros comuns

  • Considerar só o preço de compra da mercadoria como custo variável.
  • Lançar a taxa de cartão como despesa fixa do mês, porque ela chega em uma fatura só.
  • Usar o mesmo percentual de comissão para todos os canais de venda.
  • Esquecer que desconto no preço reduz os percentuais em reais, mas não o custo da mercadoria.

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Perguntas frequentes

Quais são exemplos de custo variável?

Mercadoria ou matéria-prima, imposto sobre a venda, taxa de cartão, comissão, embalagem, frete por pedido e tarifas de marketplace.

Imposto do Simples é custo variável?

Sim, porque é calculado sobre o faturamento: quanto mais a empresa vende, mais paga. Por isso ele entra como percentual no preço.

Qual a diferença entre custo variável e custo fixo?

O variável muda com o volume de vendas; o fixo se mantém no mês, venda a empresa muito ou pouco.

Como reduzir o custo variável?

Negociando compras, revendo a taxa do cartão e o mix de formas de pagamento, comparando comissões de canais e reduzindo perdas e frete subsidiado.

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