Sistema de gestão para empresas de coleta de óleo de cozinha usado
Pastelaria da feira, 40 litros por semana; restaurante de shopping, 120; condomínio com ponto de entrega, 15 no mês. Cada gerador recebe em dinheiro, em detergente ou em nada. O coletor precisa saber quanto pagou por litro antes de vender o tambor.
Atendimento por WhatsApp ou e-mail. Sem compromisso.
- volume coletado em cada gerador e data
- Litros por pontovolume coletado em cada gerador e data
- por litro, em dinheiro ou produto
- Pagamento ou trocapor litro, em dinheiro ou produto
- por telefone, chat e e-mail
- Suporte humanopor telefone, chat e e-mail
- na venda do óleo ao comprador industrial
- NF-ena venda do óleo ao comprador industrial
O que é um sistema para coleta de óleo de cozinha usado?
Nesse ramo, o sistema de gestão cadastra os pontos geradores (restaurantes, pastelarias, condomínios, escolas), monta a rota de coleta e registra os litros retirados em cada visita, com o valor pago ou o produto de limpeza entregue em troca. O óleo acumulado em tambores vira estoque, e a venda para usinas de biodiesel ou saboarias sai com nota fiscal e margem por litro calculada.
Também procurado como programa para coleta de óleo de cozinha, software para coleta de óleo de cozinha, ERP para coleta de óleo de cozinha. Atualizado em .
O que trava a operação
Os gargalos que aparecem em óleo de cozinha
Litro pago sem registro
O coletor paga R$ 1,50 o litro na pastelaria e R$ 1,00 no bar, em dinheiro do bolso. No fim do mês ninguém sabe o custo médio do óleo que está no galpão.
Troca por detergente que não fecha
Cinco litros de óleo por um litro de detergente, mas o detergente subiu. A conta de troca continua a mesma e a margem some.
Ponto que parou de entregar
O restaurante passou a vender para o concorrente. Sem histórico por ponto, a queda aparece só quando o tambor demora o dobro para encher.
Venda para a usina sem conferência
A usina mede acidez e impureza e desconta no peso. Sem registro dos tambores enviados, não dá para contestar a pesagem.
Antes e depois
O que muda na rotina de coleta de óleo de cozinha com o Beevix
| Na operação | Sem sistema | Com o Beevix |
|---|---|---|
| Pontos | Lista de endereços no caderno | Geradores com frequência, preço por litro e contato |
| Coleta | Volume estimado | Litros registrados por visita |
| Pagamento | Dinheiro do bolso do coletor | Pagamento ou troca por produto lançado na coleta |
| Estoque | Tambores contados no olho | Litros em estoque por galpão |
| Venda | Recibo simples | NF-e emitida com peso e preço por quilo |
| Margem | Desconhecida | Custo médio do litro contra preço de venda |
Como funciona na prática
O fluxo de coleta de óleo de cozinha, do primeiro contato ao faturamento
- 1
Cadastro do gerador
Tipo de estabelecimento, volume médio, frequência de coleta e forma de pagamento: por litro, troca por produto ou doação.
- 2
Rota da semana
Os pontos são agrupados por região e dia, com a bombona ou tambor a deixar e recolher.
- 3
Coleta
O coletor registra os litros, entrega o pagamento ou o produto e troca a bombona cheia por uma vazia.
- 4
Armazenagem
O óleo é decantado e passado para tambores de 200 litros; o estoque fica em litros e quilos.
- 5
Venda
A carga vendida à usina de biodiesel ou à saboaria sai com NF-e e o recebimento cai no financeiro.
Recursos
O que o Beevix entrega para óleo de cozinha
Rota de coleta
Pontos por dia e região com volume esperado em cada um.
Registro por visita
Litros coletados, pagamento feito e bombonas trocadas.
Pagamento por litro
Preço combinado por gerador e total a pagar no período.
Produtos de troca
Detergente, sabão e desengordurante em estoque com baixa na coleta.
Estoque de óleo
Litros acumulados por galpão e tambores prontos para venda.
Volume por ponto
Quem aumentou, quem caiu e quem parou de entregar.
Tudo em um painel só: óleo de cozinha do primeiro contato ao faturamento.
Integrações
Integrações do sistema para coleta de óleo de cozinha
- W
WhatsApp
Aviso de coleta agendada e pedido de retirada extra pelo gerador.
Integração com WhatsApp - G
Google Maps
Rota do dia aberta no celular do coletor.
- P
Pix
Pagamento do óleo ao gerador com registro no financeiro.
- C
Certificado Digital A1
Assinatura da NF-e de venda do óleo.
- C
Contabilidade
Compras, vendas e notas do mês enviadas ao contador.
Fiscal e regulatório
Particularidades fiscais de coleta de óleo de cozinha
O que muda na emissão de nota e nas obrigações de quem atua em óleo de cozinha.
Venda do óleo é operação com mercadoria
O óleo vendido à usina ou à saboaria sai com NF-e, com NCM e tributação definidos pela contabilidade conforme o estado.
Compra de pessoa física ou de restaurante
Quando o óleo é comprado de estabelecimentos, a entrada precisa de documento. Em alguns casos a empresa emite nota de entrada; a regra depende do estado e do regime do vendedor.
Licença e transporte
Estados e municípios podem exigir licença ambiental para armazenar e transportar o óleo usado e, em alguns casos, manifesto de transporte. Confirme com o órgão ambiental local.
CNAE
CNAE para coleta de óleo de cozinha
Os códigos de atividade (CNAE) que costumam aparecer no CNPJ de quem trabalha com coleta de óleo de cozinha. A escolha final depende do que a empresa faz de fato e é feita com o contador; a lista oficial é a da CONCLA/IBGE.
| Código | Descrição oficial (IBGE) | Quando usar | Tipo | MEI (Anexo XI) |
|---|---|---|---|---|
| 3811-4/00 | Coleta de resíduos não perigosos | Coleta de materiais recuperáveis não perigosos. | Principal | Aparece no Anexo XI |
| 3839-4/99 | Recuperação de materiais não especificados anteriormente | Recuperação e processamento de materiais para reaproveitamento. | Secundário | Aparece no Anexo XI |
Fonte: CNAE 2.3, subclasses, na API de CNAE do IBGE (subclasses); coluna MEI conforme o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, que lista as ocupações permitidas ao MEI. Aparecer no Anexo XI não basta: a ocupação listada pode ser mais restrita que a subclasse, então confira a ocupação exata no anexo. Consultado em 03/10/2026.
CNAE de outros tipos de negócioImplantação
Implantação em coleta de óleo de cozinha: a primeira semana
Um roteiro objetivo para sair da planilha sem parar o atendimento.
- 1
Dia 1: Geradores
Importe os pontos de coleta com endereço, volume médio e forma de pagamento.
- 2
Dia 2: Produtos de troca
Cadastre detergente e sabão com custo e a proporção de troca por litro.
- 3
Dia 3: Primeira rota
Rode uma semana de coletas lançando litros e pagamentos no celular.
- 4
Semana 2: Venda
Configure a NF-e e registre a primeira carga vendida.
Glossário
Os termos de óleo de cozinha, explicados
- OGR
- Óleos e gorduras residuais: nome técnico do óleo de fritura usado recolhido de cozinhas.
- Decantação
- Repouso do óleo no tambor para separar água e resíduos sólidos no fundo antes da venda.
- Acidez
- Indicador de degradação do óleo medido pelo comprador; quanto maior, menor o preço pago.
- Bombona
- Recipiente plástico de 20 a 50 litros deixado no gerador para acumular o óleo entre as coletas.
- Rota fixa
- Sequência semanal de pontos visitados sempre no mesmo dia, com volume previsível.
Planos e preços
Um ERP que acompanha o crescimento da sua empresa
Escolha o plano mais adequado ao tamanho da sua operação. No plano anual, você economiza até 50%.
- Mais escolhido
Beevix Pro
Para centralizar toda a gestão da empresa
Ideal para MEIs e microempresas que precisam controlar vendas, estoque, financeiro, clientes e processos em uma única plataforma.
MEI e Microempresa (ME)
Faturamento anual recomendado: Até R$ 360 mil
Falar sobre o ProR$ 219/mês
Equivalente a R$ 2.628 por ano
Economize R$ 360 por ano
Inclui
- 3 usuários
- Emissão de NF-e, NFC-e e NFS-e
- Controle de estoque e cadastros
- Contas a pagar e a receber
- Ordem de serviço
- Frente de caixa (PDV)
- Suporte por telefone e chat
Beevix Scale
Para empresas que estão crescendo
Ideal para operações com maior volume de vendas, mais processos, equipe em expansão e necessidade de controles avançados.
Empresa em expansão
Faturamento anual recomendado: De R$ 360 mil a R$ 1,5 milhão
Falar sobre o ScaleR$ 389/mês
Equivalente a R$ 4.668 por ano
Economize R$ 720 por ano
Tudo do Pro, mais
- 8 usuários
- Canais de venda ilimitados
- +80 automações
- Ordem de produção
- Dashboards do Meu Negócio
- Suporte prioritário
Beevix Max
Para operações de maior porte
Ideal para empresas com alto volume de movimentações, diferentes setores, processos complexos, filiais ou múltiplos CNPJs.
Operação de maior porte
Faturamento anual recomendado: Acima de R$ 1,5 milhão
Falar com um especialistaSob consulta
Plano personalizado: valores sob consulta, conforme a operação.
Tudo do Scale, mais
- Usuários ilimitados
- Multiempresas (múltiplos CNPJs)
- API e Central de Extensões
- Implantação guiada
- Gerente de conta dedicado
- SLA de atendimento
- Sem fidelidade nem multa
- Troque de plano quando quiser
- Suporte humano incluso
- Implantação acompanhada
O Beevix Max é personalizado, com valores sob consulta. Os valores anuais são apresentados como equivalência mensal. A recomendação considera o faturamento e a complexidade da operação, mas você pode escolher o plano que melhor atende às necessidades da sua empresa.
Dúvidas frequentes
Perguntas de quem trabalha com óleo de cozinha
Consigo registrar troca de óleo por detergente?
Consegue. A coleta registra os litros e o produto entregue, com baixa no estoque e o custo da troca somado ao custo do óleo.
O sistema calcula o custo médio do litro?
Calcula a partir do que foi pago em dinheiro e em produto em cada coleta do período.
O Beevix emite o certificado de destinação para o restaurante?
Não emite certificado ambiental. Você pode gerar o relatório de litros coletados no período para o gerador e anexar o documento que sua empresa emite.
Serve para quem também produz sabão com o óleo?
Serve. O óleo em estoque pode ser consumido em ordem de produção e o sabão entra como produto acabado para venda.
Dá para saber quais pontos pararam de entregar?
Dá. O relatório por ponto mostra o volume de cada mês e aponta quem caiu ou zerou.
Como vendo o óleo para a usina de biodiesel?
Com pedido de venda por peso ou litro e NF-e. O desconto de impureza informado pela usina pode ser lançado no recebimento.
Tem aplicativo para o coletor?
O coletor usa o Beevix pelo navegador do celular para ver a rota e registrar as coletas. Não há aplicativo separado para o gerador.
Qual o CNAE para coleta de óleo de cozinha?
O CNAE principal mais usado para coleta de óleo de cozinha é 3811-4/00 (Coleta de resíduos não perigosos). Também aparecem como secundários: 3839-4/99 (Recuperação de materiais não especificados anteriormente). A escolha final depende das atividades que a empresa exerce de fato e deve ser feita com o contador; a lista oficial de códigos é a da CONCLA/IBGE.
Funcionalidades por trás do sistema para coleta de óleo de cozinha
- Ordem de serviçoOrdens de serviço com cliente, serviço, peças do estoque e valor, que viram NFS-e e conta a receber sem redigitação.
- NFS-eEmissão de NFS-e a partir da ordem de serviço ou da venda do serviço, com o valor indo direto para o contas a receber.
- Controle de vendasPropostas, orçamentos e pedidos da loja, do site e dos marketplaces num só lugar, com nota, estoque e recebimento ligados a cada venda.
- Gestão financeiraContas a pagar e a receber, fluxo de caixa e conciliação, com títulos criados pelas próprias vendas e compras.
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